Over Krabbendamfood
Welkom bij Krabbendamfood, waar de heerlijke gerechten van chef Jaap Krabbendam en de gastvrijheid van Manon van den Hurk samenkomen.
Jaap, een Rotterdamse chef met een liefde voor gastronomie, heeft hij zijn culinaire vaardigheden verfijnd in enkele van de meest gerenommeerde sterrenzaken in de Brabantse regio. Van De Treeswijkhoeve** tot Tribeca**, De Karpendonkse Hoeve* en Boreas**.
Manon, een geboren Brabantse, koos al op jonge leeftijd voor een leven in de horeca. Haar passie voor gastvrijheid en liefde voor verfijnde gerechten leidden haar naar verschillende sterrenzaken, waar ze haar kennis verder uitbreidde. Werkend in restaurants als Zarzo*, De Treeswijkhoeve**, Boreas** en Tribeca**, ontwikkelde ze een scherp oog voor detail en een ongeëvenaarde gastvrijheid.
Samen besloten wij in 2020 om onze droom werkelijkheid te maken en Krabbendamfood op te richten. In plaats van een traditioneel restaurant te openen, kozen wij ervoor om de culinaire ervaring rechtstreeks naar onze gasten te brengen, op locatie en in huis.
Bij Krabbendamfood staat het leveren van hoogwaardige culinaire ervaringen centraal, waarbij gasten worden ondergedompeld in een wereld van gastronomisch genot. Met de unieke combinatie van talent, toewijding en passie brengen wij een onvergetelijke culinaire ervaring rechtstreeks naar uw tafel.
Private dining
De luxe van een restaurant bij u thuis – Private Dining
Bij u thuis of op een andere locatie genieten van gastronomie op het hoogste niveau? Ieder diner kent diverse opties en mogelijkheden, denk hierbij aan het aantal gangen, tafelsetting en een wijnarrangement. Voor iedere gelegenheid wordt er een passend arrangement samengesteld, rekening houdend met uw wensen.
Op de dag van het diner komen we bij u thuis verzorgen wij het servies, glaswerk en bestek. Daarnaast kunt u ook kiezen voor uitbreiding met tafellinnen, menukaartjes, verse bloemen en kaarsen voor een complete tafelsetting.
Wij koken in uw keuken en hebben enkel een oven en een gastoestel van u nodig. U hoeft alleen maar plaats te nemen en te genieten van de complete restaurantervaring op sterrenniveau, maar dan bij u thuis.
Heeft u interesse in een diner bij u thuis of op locatie? Contacteer ons gerust en we kijken direct of de gewenste datum beschikbaar is in onze agenda. Vanuit daar sturen we u graag een mail met alle informatie en bijbehorende prijzen.
Events
Heeft u een speciale gelegenheid in het vooruitzicht? Of het nu gaat om een verjaardag, jubileum, bedrijfsfeest, bruiloft of een andere gebeurtenis, elk event is uniek en wij zorgen graag voor een culinaire ervaring die u en uw gasten nooit zullen vergeten.
Op zoek naar een passende invulling voor uw evenement? Contacteer ons gerust en we kijken direct of de gewenste datum beschikbaar is in onze agenda. Vanuit daar sturen we u graag een mail met alle informatie en bijbehorende prijzen.